2020-09-10から1日間の記事一覧

魚と亜硝酸の関係

血液には赤血球・白血球・血小板などが存在する。とりわけ、赤血球の中のタンパク質で赤い色をしたヘモグロビンは酸素と結合する。つまり、体の端々まで細胞に酸素を送る。こうした大切な働きが阻害されると、魚は死にいたる。私が今年1軍を落としたものこ…